Содержание теории1Белки и логика темытекст2Аминокислоты — мономеры белковтекст3Пептидная связь и полипептидная цепьтекст4Первичная структуратекст5Вторичная структуратекст6Третичная структура, домены и сворачиваниетекст7Четвертичная структуратекст8Функции белков и связь со структуройтекст9Качественный анализ белковтекст10Количественный анализ белковтекст11На экзаменезаметка12Частая ошибказаметка